简单的凉拌茄子,生活的味道就是不复杂

2017-07-08 08:51:08 来源:搜狐 众人网信息员:张阳 责任编辑:李想 字体:     

夏天天气比较闷热,食欲也会差一些。但就着这盘凉拌茄条我就能吃上两大碗饭,做法更是简单的不得了,我想应该也是很多家庭颇受欢迎的一道菜吧,不到两块钱就做一大盘,蒸一蒸,拌一拌,两碗饭就能下肚。k76众人网

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食材:圆茄子一个,香菜3根、蒜瓣3??、小葱2根、酱油2勺、盐半勺。k76众人网

做法:k76众人网

1、茄子洗净切条。k76众人网

2、上锅蒸熟,蒸15分钟。k76众人网

3、把大蒜,葱,香菜切碎备用。k76众人网

4、 把切好的料,加入酱油,盐葱花一起搅拌均匀就可以了。k76众人网

5、茄子蒸好了。k76众人网

6、把料汁直接浇在茄子上。k76众人网

7、拌匀,撒上香菜碎少许葱花k76众人网

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