夏天天气比较闷热,食欲也会差一些。但就着这盘凉拌茄条我就能吃上两大碗饭,做法更是简单的不得了,我想应该也是很多家庭颇受欢迎的一道菜吧,不到两块钱就做一大盘,蒸一蒸,拌一拌,两碗饭就能下肚。
食材:圆茄子一个,香菜3根、蒜瓣3??、小葱2根、酱油2勺、盐半勺。
做法:
1、茄子洗净切条。
2、上锅蒸熟,蒸15分钟。
3、把大蒜,葱,香菜切碎备用。
4、 把切好的料,加入酱油,盐葱花一起搅拌均匀就可以了。
5、茄子蒸好了。
6、把料汁直接浇在茄子上。
7、拌匀,撒上香菜碎少许葱花
版权声明: 本文仅代表作者观点,不代表众人网立场。本文系作者授权众人网发表,未经许可,不得转载。如有侵权请联系众人网及时删除。联系邮箱:[email protected]